エリンギと春キャベツ・にらをベースにして作りました。キャベツは少し日が経っていて、母の実家で水を滴らせていた時のようなみずみずしさではなかったですが、ずいぶん好評でした。新学期までにずいぶんレパートリーが増えそうです。
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