アボカドホワイトクリーム？？

手抜き料理（？）ですが、昨日はアボカドをチーズクリーム（名前は忘れました）にあえたスパゲティとサラダでした。どういう流通ルートかは不明ですが、近くのスーパーで質が良い野菜が手にはいるので、今後は野菜系の料理も充実させたいと思います。サラダにネギをいれるのが好きなのですが、実は中華系のドレッシングやオリーブオイルとかのほうが相性が良さそうです。

アメリカは魚がほとんどないので、気をつけないと肉料理ばかりになってしまいます・・・。